06 Febrero 2012 bot_home bot_ingles
 
 
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QUE ES LA DESHIDRATACION?
Es el proceso de conservación de alimentos más antiguo de la humanidad mediante el cual se retira el agua del alimento hasta unos niveles mínimos en los cuáles no hay deterioro del mismo, ni ataque de microorganismos.



Los Alimentos y sus conexiones con el organismo y las emociones
La vida se mantiene mediante un cambio continuo de substancias y una constante transformación de energía. Las substancias y la energía llegan en los alimentos.



LOS BETACAROTENOS

Los betacarotenos son los que brindan color a las hortalizas y frutas. Tienen acción antioxidante, por lo tanto, ayudan a que las células no envejezcan en forma precoz, combatiendo a los radicales libres, sustancias que cuando se producen en exceso en el organismo provocan grandes daños en las membranas celulares promoviendo la aparición de enfermedades.

 
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