Leguminosa que crece en zonas templadas del planeta. Considerada alimento estrella por los nutricionistas debido a su cantidad de propiedades. Es tostada, no frita, crujiente y algo salada (con poca sal añadida para mantenerla lo más natural posible).
» La soya es considerada como la más nutritiva dentro de las proteínas de origen vegetal.
» Aparte contiene vitamina E y K, además de minerales como hierro, fósforo, magnesio, cobre y calcio.
» Ayuda a prevenir la acumulación de grasas y colesterol en las arterias y elhígado. Favorece la absorción de vitamina A.
» Combate determinados síntomas de cáncer, sobre todo de estómago.
» Protege de las dolencias cardiovasculares, evita infartos y el ictus, etc., por su contenido en lecitina, una grasa poliinsaturada que ayuda a barrer el colesterol malo del organismo.
» Regula la glucosa en la sangre, de ahí que se sugiera su consumo a los diabéticos.
» Mejora la osteoporosis, las alteraciones producidas por radiaciones, el cansancio y el estrés.
» También ha mostrado buenos resultados en el alivio de trastornos del sueño y de pérdida de la libido (inapetencia sexual).
» Por su contenido de fitohormonas, regula los estrógenos, lo que favorece a la reducción de cáncer en las mamas y órganos reproductivos en la mujer. Especialmente recomendada durante la menopausia.
Ingredientes
Soya (Glycine max), aceite de soya.
Información Nutricional
Tamaño por porción 20 g
Porciones por empaque: 2
Calorías: 12, /Calorías de grasa: 0
Cantidad por porción % DV/VD*
Carbohidratos Totales 6 g
2 %
Fibra dietética 1 g
2 %
Azúcar 4g
Protein 0.5g
Vitamina A
12 %
Vitamina C 80mg
150 %
Calcio
1.3 %
Vit B3 / Niacina 1,4mg
10 %
Fósforo 40mg
* No es fuente significativa de grasa, colesterol ni sodio.
* Porcentaje de Valor Diario basados en una dieta de
2000 kcal por día.
