La frutilla es una fruta de clima templado y es muy deliciosa. Es pequeña, dulce y roja. Es delicada para transportar, por lo que es ideal la resistencia que adquiere al deshidratarla.
» Excelente fuente de vitamina A, beta carotenos y vitamina E. Los tres antioxidantes por excelencia, que regeneran y mantienen las células y es buena protectora contra el cáncer
» Ayuda al cuerpo a eliminar el ácido úrico, por lo que combate la gota, el reumatismo y la artritis.
» Es una fuente moderada de ácido fólico, por lo cual, combate la anemia, malformaciones de fetos, mejora la memoria y la generación de tejidos sanos.
» Contiene un ácido que neutraliza los efectos del humo del tabaco.
» Ayudan en el tratamiento de la tensión alta y han sido utilizadas en medicina natural para limpiar y purificar el aparato digestivo.