Brillante y explosivo sabor dulce y dorado de los Andes con toques ligeramente ácidos.
La uvilla (aguaymanto, uchuva o chapuca) es un producto de origen andino (Ecuador, Colombia y Perú); de forma redonda, amarilla y cubierta con un capuchón. Su sabor es algo dulce y ácido a la vez.
» Adelgazante y desparasitante ya que contiene solanina, sustancia que actúa de forma natural en el organismo.
» Extraordinariamente rica en vitamina A y caroteno: por lo que reconstruye y purifica el nervio óptico.
Contiene hasta 4 veces más de vitamina C que una naranja.
» Eficaz para las afecciones de garganta, gripe, y en general, para aumentar las defensas.
» Tiene flavonoides: un tranquilizante y desinflamante natural.
» Purifica la sangre, eliminando las excesivas cantidades de albúmina en los riñones
» Además, posee altas cantidades de calcio: efectivo para prevenir la osteoporosis y excelente para mujeres embarazadas y niños.
Especialidades exóticas y deliciosas que rescatan los mejores sabores y cualidades de las frtuas y vegetales de las montañas, la selva, el mar y galápagos ecuatorianos.
Usos
Regalo para ocasiones especiales.
Snack gourmet
Curiosidades
Es esencial incluir frutas y vegetales de todos los colores en la alimentación diaria, esto asegura equilibrio en tu alimentación.
Los vegetales de color verde oscuro son fuente de ácido fólico, magnesio y hierro.
Las frutas deshidratadas se aconsejan para cubrir una de las cinco partes de la recomendación diaria de consumo de frutas.
Una porción de fruta equivale a 1 puñado de frutillas, uvillas, piñas o banano deshidratado, es decir, 50 g aproximadamente.